初心者必見!日本一やさしいナスの育て方

ナスをプランターで育ててみよう(2017)
投稿日:2018年4月1日

家庭菜園が好きになるコツ。それはなんといっても成功体験です! 私が最初にナスの栽培に挑戦しようと思ったとき、たくさんの情報に目を通しましたが、私には難しかった...。やっと家庭菜園が好きになり始めた私から、これから家庭菜園を始めようと思っていらっしゃる方へ。自分が初心者だからこそ書ける、超シンプル!これさえ押さえればOK!な「ナスの育て方」をご紹介しましょう。



苗は買ってきましょう

ナスの苗は、ホームセンターなどで買ってくるのが◎。ふたばがきれいなもの。茎がまっすぐで太いものを選びましょう。

ナスを種から育てようなどとは、思わないでください!(私のように、、) ナスは、寒い冬の間に、保温しながら育てなければならないため、いい苗を作ることはなかなか難しい。とりあえず最初は、プロの人が作ってくれたいい苗を購入するのが◎です。

プランターは深型を使いましょう


ナスは、深く根を張ります。深型の菜園プランターを使うといいでしょう。


「できることならおしゃれなプランターを置きたいわねぇ・・」などと思ってはいけません!(私のように、、) ホームセンターには「菜園」と名のついたごついプランターがたくさん売っています。土量タップリ。少々ダサくても、野菜を育てるにはそれがベストです。


野菜用の培養土を使いましょう

土作りから自分でやろう、などとは思わないでください!(私のように。身体も壊します、、) ホームセンターには、野菜用の培養土が売っています。本当によく育ちます。土は、野菜作りの命とも言えるもの。「ちょっとお値段張るわねぇ」と思っても、だまされたと思って野菜用の培養土を使ってみてください。


水やりは、土が乾いてから


早く大きくなって欲しくて、熱心に水やりし過ぎてしまうのが初心者です。(私のように、、) 水をやり過ぎると、ツルボケ(葉ばかり茂って、実がならない)しやすくなります。ナスの水やりは、土の表面が乾いてから。タップリと。また、夕方よりは、朝が◎です。ナスは、夜に根を伸ばします。水を求めて根がよく張るような感じを目指します。

※ 真夏は、早朝か夕方の水やりがベストです。気温の高い日中に水をやると、湯だったようになり、根がやられてしまうからです。

肥料は控えめに。液肥を。

たくさん収穫したくて、ついついたくさん肥料をやってしまうのが初心者です。(私のように!) プランターは閉じられた環境のため、肥料分がとどまりやすく、パッケージに書いてあるような分量だと肥料過多になりがちです。肥料不足になったからといって、すぐに枯れてしまうとか、ダメになるとか、そういうことはありません。加減がわからないときには、薄目に作った液肥をやってみるのがオススメです。


葉が重なってきたら剪定を


野菜の剪定は、本当に難しい。剪定を間違ったんじゃないかと思うと焦りますが、だからといって、枯れてしまうとか、まったく収獲できないとか、そういうことはありません。(散々失敗した私が言うのだから、確かです!)

何をどうすればいいのか、さっぱりわからない時は、重なっている葉をカットしてみましょう。葉が茂ってくると、下の方の葉は、上の葉の陰になりますね。下の葉の方を、カットしてやります。切り落としてしまうのが怖かったら、葉の一部を切り、葉と葉が重なり合わないようにすることをやってみましょう。

またナスは、剪定するときに、主の枝と、そこから出た脇枝を区別することがあります。どれが主なのかわからなくなりますので(私だけ?)、一番最初に伸びたものにリボンでも結んで印をつけておきましょう。

花が落ちてもめげないこと!


やっと花が咲いたのに、実にならずに落ちてしまう・・・。どうかガッカリしないでください。そういうことがあっても、永遠に収獲できない・・なんてことはないのです。

野菜作りは結果オーライ! 特にナスは、秋ナスも収穫でき、栽培期間が長いので、剪定してみたり、肥料をやってみたり・・アレコレ世話しているうちに、ナスのことが、少しずつわかってきます。

自分で作ったナスが食べられる感動の瞬間がやってくるといいですね! 私も、1年1年、シーズンを重ねるごとに、上手くなれればな、と思っています。一緒に楽しくがんばりましょう。
Good Luck!!


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半日陰☆家庭菜園


関東在住。夫婦ふたり暮らし。半日陰でも、プランターでも。美味しい野菜、こんなにできるぞ!