折菜＜種まき＞

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種まき

折菜を種から育てます！　去年に続いて２回目のチャレンジ。折菜は、岐阜県飛騨地方の郷土野菜。育て方はナバナと一緒です。

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前年、折菜を育てた土に、春～夏にかけ生ゴミを入れて再生＋夏に日光消毒（連作障害対策）＋チップ堆肥・腐葉土を混ぜた土。プランターは浅型６０センチ。株間15センチ。４株。１箇所３つずつ種まき。５つのプランターを、日照時間、最長３時間、最短２時間の場所に配置。

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関東在住。夫婦ふたり暮らし。半日陰でも、プランターでも。美味しい野菜、こんなにできるぞ！