茎ブロッコリー＜小さいけど立派な実り！＞

小さいけど立派な実り！

224日目。恐るべし。日照時間２時間のところに一時追いやられ、おまけにネキリムシにも住みつかれてしまった悲惨な運命のこの株。ほかの株が終盤に近づいてきたこの３月中旬に、収獲期を迎えました。確かに葉も小さく、茎も細い。でも、茎がとてもやわらかく美味しいです。ちなみに、茎ブロッコリーは葉も茹でて食べれます。キャベツみたいです（同じアブラナ科だからかな）。この葉も一緒に茹でて、自然の恵みに「いただきます」。