トウガラシ<すべて収穫>

トウガラシをプランターで育ててみよう(2017)
投稿日:2017年10月13日

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すべて収穫

224日目。唯一10号鉢で栽培した鷹の爪。(他は510型プランターに1株。)鉢からあふれんばかりに大きくなり、収穫量も十分でした。でもこの株だけ、極端に「辛さ抑えめ」だったんだよなぁ。なんでだろ? 保存用には向かないかな、とすべて収穫。唐辛子クン、たくさんの実りをありがとう!


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青唐辛子としめじの煮物

収穫した鷹の爪をまとめて煮てみました。やはりこの株は、総じて辛くないです。パクパク食べれる程度の辛さ。赤くなりかかっているのなんて、パプリカみたいに甘かった。しかし、1本だけ激辛のものがあったんだなぁ。辛くないつもりで食べてるから驚くよね。夫が引き当てました(笑)。



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半日陰☆家庭菜園


関東在住。夫婦ふたり暮らし。半日陰でも、プランターでも。美味しい野菜、こんなにできるぞ!