ミニ人参＜間引き＞

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間引き

41日目。ミニ人参が、茂っています！　窮屈そうになってきたので、今日は間引き。

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混み入ってそうなところを引き抜きました。今夜は、葉を天ぷらにします♪　ミニ人参の葉ややわらかく、セリのような香り。美味しいです。

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まだ人参にはなってないね。人参は、たくさん種まきした方がよく茂るんだそうです。寂しがり屋（笑）？　大きくなってきたら、根（人参部分）が大きくなるように、間引きして間隔を開けてやります。　

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関東在住。夫婦ふたり暮らし。半日陰でも、プランターでも。美味しい野菜、こんなにできるぞ！