鷹の爪＜苗は水耕栽培で育てます！＞

苗は水耕栽培で育てます！

今年も、鷹の爪の苗は水耕栽培で育てたいと思います！　唐辛子が好きな我が家としては３、４株育てたいところ。それなら種からがお得だよね、ということで。去年買った種を冷蔵庫で保存しておきました。今年も上手く育つかな。

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２センチ角くらいにカットしたスポンジに、十字に切り込みを入れます。このスポンジの上で発芽する種は、そう簡単には、スポンジを突き抜けて根を伸ばせません。この切り込みがあることで、この間を通り根が下へと伸びていけます。

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豆腐のパックの上にスポンジを置き、上に３つづつ種まき。培養液（ハイポネックス微粉）を満たしてやります。ゆくゆく１本に間引く予定！

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床暖房の上で温めて発芽を待ちます。今年は、発砲スチロールの中に入れ、毛布もかけてやりました。本当は土の中にいる種たちだからね。暗くして発芽を待つとします。去年は、２、３週間かかったなぁ・・。のんびり待つとしよう。

関東在住。夫婦ふたり暮らし。半日陰でも、プランターでも。美味しい野菜、こんなにできるぞ！